|
Wijnen
|
 |
|
 |
|
Ieder seizoen heeft zijn eigen Rode of Witte Wijn. Samen met onze Wijnimporteur J. Bart stellen wij ieder seizoen een wijnkaart samen. De wijnkaart wordt aangepast bij de seizoensgerechten. Deze seizoensgerechten worden door onze Chef – Kok Jan Hoksbergen en zijn keukenbrigade met zorg bereid.
Vraag de bediening over deze seizoenswijnen.
|
|
|
|
Witte wijnen
|
|
|
 |
|
2009 Zandvliet Chardonnay
Zandvliet Wijnlandgoed, Robertson
Zuid-Afrika
Elegante chardonnay met klassieke lemon fruit en zachte houttonen in de rijke structuur. |
€ 20,50 |
| |
|
2008 Mosbacher Rieseling
"Kabinett Trocken"
Weingut Georg Mosbacher, Forst
Duitsland
Droge, minereale inzet en vervolgens een aangename, redelijk rijke smaak met rijpe, expressieve zuren, citrus en wit fruit. |
€ 22,50 |
| |
|
2007 Gewurztraminer "Tradition"
Michel Fonné, Bennwihr
Elzas, Frankrijk
De smaak is redelijk rijk met droge inzet en veel sap. Een zwoele, aangename finale met iets licht exotisch ( mango ) na. |
€ 25,50 |
| |
|
2008 Pouilly – Fume
"Domaine de Riaux"
Jeannot Pére et Fils, Pouilly-sur- Loire
Frankrijk
Deze wijn heeft een fris en zuiver strak droog karakter. De geur is stuivend en grasachtig met duidelijk iets van appel en citrus. |
€ 28,50 |
|
|
|
|
Rode wijnen
|
|
|
|
|
2008 Milton Park Shiraz
Thorn – Clark Wines, Angaston
Australië Zwoele, volle smaak, waarin eucalyptus, zwarte peper en rijpe bosvruchten. Heerlijke fris, zeer karakteristiek met een lange finale. |
€ 18,50 |
| |
|
2008 Stone Barn Merlot
Stone Barn Vineyards,
Manteca, Verenigde Staten Soepele smaak, zachte wijn met rood fruit van kersen en bramen. Iets gekruid van smaak met lichte structuur van tannine en zachte fruit. |
€ 20,50 |
| |
|
2008 Zweigelt Trocken
Weingut Feiler - Artinger,
Rust Oostenrijk
De smaak is stevig en gerijpt, elegant met een tikje kruidigheid en wat laurier . |
€ 23,50 |
| |
|
1998 Santenay
Jessiaume Pére et Fils,
Santenay Bourgogne, Frankrijk
Krachtige pinot noir, plezierig en levendig van karakter met veel finesse op de afdronk |
€ 35,00 |
|
|
|
|
Huiswijn Wit
|
|
|
|
|
- 2008 Jean D´aosque Chardonnay
Maison Jeanjean, Saint - Félix - de - Lodez
Languedoc, Frankrijk
Zachte, aangename smaak van perzik, exotische fruit en limoen. |
per glas |
€ 15,50
€ 3,10 |
| |
|
|
2008 Zeller Qualitatswein
Weinkellerei Rudolf Muller,
Zell - Mosel, Duitsland
Smaakvolle, zachte zoete Duitse witte wijn met fris fruit in de afdronk. |
per glas |
€ 15,50
€ 3,10 |
|
|
|
|
Huiswijn Rood
|
|
|
|
|
2008 Zeller Qualitatswein
Weinkellerei Rudolf Muller,
Zell - Mosel, Duitsland
In de geur en smaak sappig rood fruit, in de mond zacht met een mooie balans tussen het fruit en een aangename frisheid.
|
per glas |
€ 15,50
€ 3,10 |
|
|
|
|
Huiswijn Rosé
|
|
|
|
|
|
2009 Zandvliet Shiraz Rosé
Zandvliet Wijnlandgoed,
Robertson,Zuid-Afrika
Mooi zuiver van smaak, sappig rood fruit als kers en framboos en een frisse afdronk
|
per glas |
€ 15,50
€ 3,10 |
| |
|
|
|
2008 Cabernet D'Anjou "Demi sec"
Cave des Vignerons de Saumur
Loire, Frankrijk
Frisse,aromatische en lichtzoete rosé met sappig rood fruit in de afdronk.
|
per glas |
€ 15,50
€ 3,10 |
|
|
|
|
Mousserende Wijnen
|
|
|
|
|
Champagne Delot Brut "Grande Réserve"
Delot Pére et Fils,
Celles sur Ource, Frankrijk
Frisse, elegante inzet met een zachte mousse, schoon en zuiver in de mond, aangenaam droog en complex. |
€ 49,50 |
| |
|
Pierre Laousse Chardonnay Brut Picollo
Caves de Wissembourg,
Wissembourg, Frankrijk
Zeer smaakvolle wijn, de belletjes zorgen voor een aangename frisheid. De Chardonnaydruif geeft een sappige, soepele smaak de afdronk is mild en verfrissend. |
€ 6,75 |
|
|
|
|
Dessertwijn
|
|
|
|
|
|
Navarra Moscatel de Sarasate
Bodegas Corellanas
Corella, Spanje
Zoete dessertwijn met intense aroma´s van rijp muskaatfruit. Fris en vol op de afdronk
|
per glas |
€ 3,95 |
|
|
|
|
|